Samettinen nakkikeitto - Kokkiohjelma Kaksi kauhaa
Kaksi kauhaa on nuorille tarkoitettu ruokaohjelma, jossa tehdään yksinkertaista ja ravitsevaa ruokaa.
Ohjelman vetäjänä toimii Marju Venesvirta. Marjun apulaisinaan toimivat Henna ja Hegu. Leipomisjaksossa apulaisina toimivat Kim ja Pinja.
Vaihdä sinäkin pikaruokasi Kahden kauhan maistuviin makuhin. Kokeile ruokaohjeita ennakkoluulottomasti, se on hyvää. NAM.
Video 
Real
» 56 kbps» 256 kbps
» 512 kbps
» 1000 kbps
Windows
» 56 kbp » 256 kbps
» 512 kbps
» 1000 kbps
Quicktime
» 56 kbps » 256 kbps
» 512 kbps
» 1000 kbps
Kesto 02:31
Samettinen nakkikeitto
1l vettä
1 lihaliemikuutio
5-6 perunaa
1 pussi (200 g) suikalevihannessekoitusta
300 g nakkeja
100 g koskenlaskija-sulatejuustoa
100 g tomaattimurskaa
Ripaus chiliä, suolaa, tuoretta persiljaa silputtuna ja margariinia paistamiseen.
Laita kattilaan vesi, lihaliemikuutio ja sulatejuusto ( pieniksi kuutioiksi leikattu ). Kiehauta lientä, kunnes juusto on sulannut.
Voit soseuttaa liemipohjan sauvasekoittimella.
Lisää tomaattimurska ja kuoritut suikaloidut perunat. Keitä perunat melkein kypsiksi. Lisää joukkoon vihannespussi.
Tällävälin voit pilkkoa nakit ja ruskistaa niitä pienessä määrässä margariinia.
Lisää keittoon nakit. Mausta. Ripottele keiton pinnalle tuoretta persiljaa.
Maitokiisseli
1 l rasvatonta maitoa
2 kananmunaa
1 dl maissijauhoa (esim. maissina)
4 rkl sokeria
2 tl vaniliinisokeria
Laita kaikki aineet (vaniliinisokeria lukuunottamatta) kattilaan. Nosta kattila liedelle ja kuumenna keitos hyvin sekoittaen kiehuvaksi.
Katso ettei keitos pala pohjaan. Siirrä maitokiisseli jäähtymään. Voit ripotella kiisselin pinnalle vähän sokeria, ettei kiisseli kuorrutu.
Lisää vaniliinisokeri jäähtyneeseen pohjaan.
Appelsiinikiisseli
4 dl vettä
8 tl perunajauhoja
appelsiinimehu tiivistettä
Laita vesi ja perunajauhot kattilaan. Sekoita hyvin kiehuvaksi.Mausta jäähtynyt kiisseli appelsiinitiivisteellä.
Kerroskiisseliä.. Laita kiisselit kerroksittain tarjoiluastioihin.
Kaksikauhaa kokit 10.06.05
tuomo@hattu.net
- Katso myös
- » Ylen aikaisen nettikeittokirja
- » Tinas Kök reseptit ruotsiksi
Kokkiohjelma Kaksi kauhaa
» Bataattikeitto» Pastapäivä
» Kotoinen kot-kot
» Samettinen nakkikeitto
» Kaksi kauhaa leipoo
» Kaksi kauhaa retkeilee
